postheadericon Выгодная продукция пчеловодства

Получение меда и других продуктов пчеловодства

 

  Практически единственный вид продуктов пчеловодства, получаемый от пчелосемей подавляющим большинством пчеловодов — это цветочный пчелиный мед с пасеки. Чаще всего, такой подход вполне себя оправдывает. Пчелиный цветочный мед относительно легко получить с пасеки и реализовать, да и сам пчеловод со своей семьей уже являются его потребителями. Но как быть тем пчеловодам, вокруг пасек которых медосбор слабый или просто отсутствует?

   Много лет назад мне довелось приобретать пчелосемьи и отводки для формирования пасеки одного из новгородских предприятий в соседней, Псковской области. Года за три-четыре до этого вокруг поселка, в котором находилась разведенческая пасека, славно потрудились мелиораторы, после чего окрестности стали напоминать лунный пейзаж. Только в самом поселке было довольно много садов, в основном яблоневых. Казалось бы, содержать пасеку в таких условиях бесперспективно. Однако пчеловоды, отец с сыном, у которых были налажены производство и продажа пчелопакетов, и где я забирал сформированные пчелиные отводки,  не только успешно работали с пчелами, но и получали ежегодно солидную прибыль, о которой пчеловоды в других районах, занимающиеся только получением  меда, даже мечтать не могли.

Ларчик открывался просто. Примерно 30 двухстенных ульев-лежаков круглый год находились в саду, под огромными яблонями, где летом был постоянный полумрак. В роевой период, как только в пчелосемьях появлялись печатные маточники, пчеловоды проводили формирование отводков в большом количестве, куда маточники и помещались. В условиях почти полного отсутствия медосбора как основные пчелосемьи, так и товарные пчелиные отводки весь сезон получали сахарный сироп через головные кормушки. Основные пчелосемьи зимовали всегда на сахарном корме.


Отводки реализовались в середине лета, а выращенные из них пчелосемьи — ближе к осени. Даже с учетом небольшой стоимости этой продукции прибыль получалась весьма внушительная. Вот что значит правильно выбрать вид основной продукции на пасеке!
Когда позже я разрабатывал свою систему содержания пчел, то при создании одной из составляющих ее 4 технологий (разведенческой), учитывал и опыт упомянутых производителей при формировании пчелиных отводков. Причем не столько положительный опыт, сколько имевшиеся недоработки. Например, эти пчеловоды, хоть и получали от каждой основной пчелосемьи довольно большое по тем временам количество пчелиных отводков, но их количество могло быть по крайней мере в 2-3 раза больше, если бы использовалась достаточно совершенная технология формирования отводков.

 

Как сделать пчелиный отводок,

или формирование отводков на пасеке


Если вы знаете, как можно правильно сделать пчелиный отводок, то есть отделить часть пчелосемьи в виде небольшой семейки, то сможете освоить и достаточно массовое формирование отводков, с целью их последующей продажи в виде уже вполне развитых пчелосемей, или же просто пчелопакетов. При формировании пчелиного отводка ему дают либо маточник, либо пчеломатку, плодную или неплодную. Давая слабому отводку маточник, пчеловод рискует тем, что при возможных похолоданиях пчелы слабой семейки не смогут хорошо обогреть этот маточник, и в результате вышедшая из него пчеломатка будет низкого качества, с малым количеством яйцевых трубочек. К тому же, время, необходимое для достижения достаточной силы отводка, удлиняется минимум на 2 недели, то есть дни до выхода пчеломатки из маточника, плюс период ее облета. Это же относится и к тем случаям, когда отводку дают не маточник, а неплодную пчеломатку.


Если же пчеловод, учитывая возможные похолодания и стремясь избежать их вредных последствий для маточников в отводках, формирует их более сильными, то количество сформированных отводков окажется заметно меньше, чем хотелось бы. Ведь основная пчелосемья, от которой берутся рамки с расплодом и пчелами для формирования отводков, имеет их в ограниченном количестве на момент отбора пчеловодом. Уменьшая поневоле количество получаемых продуктов пчеловодства, пчеловод сокращает и получаемую прибыль, то есть снижается рентабельность пасеки. 
Другое дело, когда пчеловод при формировании отводков использует достаточно надежные технологии пчеловодства, позволяющие не только получить максимально возможное количество продукции, при ее высоком качестве, но и в то же время избежать разного рода непредвидимых негативных воздействий на пасеку, например, климатических.


Полагаю, что не только моя система содержания пчел, но и некоторые другие вполне способны помочь пчеловодам успешно получать с пасеки как мед, так и другие продукты пчеловодства, одновременно избавившись от многих негативных моментов. Скажем, если очень многие пчеловоды сейчас недополучают продукты пчеловодства на своих пасеках, не могут справиться с большими трудопотерями и убытками из-за роения пчел, теряют пчелосемьи, а то и пасеки целиком во время зимовки, то у них, по моему убеждению, только три пути, как у витязя на распутье.


Первый довольно плохой, который не могу посоветовать никому — прекратить заниматься пчеловодством. Второй лучше, но довольно сложный и непредсказуемый — разработать собственную систему содержания пчел. На это требуется много лет, да и результат трудно предвидеть, может просто не хватить средней продолжительности жизни, но все же появляется шанс добиться успеха. Третий путь самый простой и требует лишь относительно небольших материальных затрат — приобрести одну из существующих достаточно работоспособных пчеловодных технологий или целую систему содержания. Нужно просто понимать, что применяемые методы пчеловодства напрямую влияют на конечный результат работы пасеки, от них зависит получаемая продукция пчеловодства, т.е. ее количество, себестоимость и качество.

Хорошая технология пчеловодства —

— основа прибыльной пасеки

 

Фрагмент многокорпусной пасеки

 В настоящее время существует довольно много различных разработок в области  технологий пчеловодства. Выбранная по своим вкусам, запросам и возможностям хорошая технология пчеловодства поможет любому пчеловоду не только не бросить работу с пчелами из-за временных неудач, но и добиться значительных успехов в довольно короткий срок, не теряя на это многих лет своей жизни. Для начинающего пчеловода, еще недостаточно знакомого с биологическими особенностями пчел, это, пожалуй, наилучший выход. При недостаточных теоретических знаниях и при отсутствии опыта такой пчеловод может сразу добиться больших успехов, если им применяется простая и производительная технология пчеловодства.

К большому сожалению, очень многие разработчики систем содержания, каждым из которых разработана собственная технология пчеловодства, идут, на мой взгляд, по пути, который заведомо может привести только в тупик. Например, довольно странно выглядят попытки разработать технологии пчеловодства для откровенно и безнадежно устаревших систем ульев. Много лет назад, когда я работал на пасеке, где были только ульи Дадана, мне пришлось разработать и использовать собственную двухкорпусную  технологию пчеловодства. Технологии двухкорпусного содержания пчел в 12-рамочных ульях системы Дадана-Блатта, что были известны в то время, были часто просто нелепыми, не учитывавшими как биологию пчелосемей, так и интересы пчеловодов. Технология пчеловодства для этого улья, моей разработки, получилась неплохой, весьма производительной и удобной для пчеловода. 

Но сама конструкция 12-рамочных ульев Дадана-Блатта заранее делает все разработки для него бесперспективными для пчеловодства в целом. К слову сказать, в свое время сам Шарль Дадан широко рекламировал свой 12-рамочный улей по всему миру, однако на собственной коммерческой пасеке применял только многокорпусные ульи системы Лангстрота-Рута. Почти нигде 12-рамочные ульи не получили признания, потому что во многих странах уже давно использовались превосходные 8-рамочные многокорпусные ульи Лангстрота. В России в то время на подавляющем большинстве пасек пчел содержали в колодах, сапетках и дуплянках, а то и в лесных бортях. Разумеется, что по сравнению с такими жилищами пчел даже 12-рамочный улей Шарля Дадана, при всех своих неисправимых недостатках, выглядел привлекательно.  С тех пор и до настоящего времени технология пчеловодства (т.е. методы пчеловодства) в 12-рамочных ульях у нас в стране применяется весьма примитивная, и поэтому мы так сильно уступаем другим странам по уровню пчеловодства, потому что продукция пчеловодства получается на пасеках в малых количествах.

 

Технология пчеловодства

высокой производительности


Моя технология пчеловодства  разработана под лучшую из имеющихся до сих конструкций ульев —
8-рамочный многокорпусный улей. Когда все технологии для него были отработаны окончательно, стало ясно, что это очень работоспособная технология пчеловодства. Из приводимых ниже данных о ее производительности и универсальности это видно.

 

Перечень специальных технологий.
1. Получение меда, отстр. сотов (полная инструкция по применению улья)
Количество меда от каждой основной пчелосемьи, кг 50-150
Отстройка сотов (435Х 230мм), на каждую основную п.с. до 80
2. Предотвращение роения, замена маток.
Количество пришедших в роевое состояние пчелосемей, % 0
Принято маток, % 100
3. Формирование новых пчелосемей.
Количество новых пчелосемей, от каждой основной, шт 4 — 20
4. Вывод маток (от каждой основной пчелосемьи).
Количество неплодных маток, шт. 100 — 400
Количество плодных маток, шт. 20 — 400


Наибольший эффект дает комплексное использование технологий, но любая из них может успешно применяться вместе с №1 (являющейся полной инструкцией).
Количество отстроенных сотов приводится с учетом сотов, отстроенных как основной пчелосемьей, так и сформированными от нее отводками.
Наибольшее количество плодных пчеломаток может быть получено только при использовании лаборатории по искусственному осеменению маток.


Полагаю, что ни в одном другом улье, кроме многокорпусного, невозможно добиться даже похожих результатов, причем при очень небольших затратах времени и сил. Дело в том, что уже четверть века назад, когда я начинал разработку своей системы содержания пчел, я понимал, что вряд ли проживу больше 150 лет. Из них последние 100 лет — не самый расцвет физических сил. Вот и старался разработать такую конструкцию улья и технологии для него, чтобы легко справляться с работой на пасеке в одиночку. Последние лет 20 работы этой системы содержания пчелосемей  показали не только ее высокую эффективность, но в очередной раз подтвердили, что будущее в пчеловодстве — за многокорпусными ульями. Так что вопрос о том, что такое улей 21 века, для меня давно решен. Конечно, конструкций многокорпусных ульев и технологий к ним может быть много, но сам тип улья вряд ли изменится.


По своему опыту знаю, что все разработки в пчеловодстве происходят не от хорошей жизни. Например, универсальность моей технологии пчеловодства связана с тем, что в условиях работы чуть ли не любой пасеки приходится исходить из того, что возникают проблемы с приобретением маток, слабым медосбором (и даже его отсутствием), и необходимостью, несмотря ни на что, поддерживать рентабельность на достаточно высоком уровне.


К большому сожалению, во многих регионах нет такого понятия в пчеловодстве, как разделение труда на разных пасеках по видам продукции. Все хотят производить только мед, невзирая на местные условия. Но ведь кто-то должен производить и хороших пчеломаток, и пчелосемьи высокого качества, и вощину не из парафина, а из чистого воска, причем стерильную. До сих пор очень многим пчеловодам приходится выходить из положения с помощью собственной смекалки, не надеясь на помощь со стороны. О каком же развитии пчеловодства может идти речь? Вот и доходит дело до того, что пчелосемьи на пасеках стали погибать прямо летом, без видимых причин. А разве не может это происходить из-за массового завоза в северные регионы южных пчел, бесконтрольной метизации, полного отсутствия в большинстве районов племенной работы? 
Не от хорошей жизни приходится как мне, так и многим другим пчеловодам разрабатывать такие системы содержания пчелосемей, которые позволяют работать «в автономном режиме» не только большим, но и маленьким пасекам, без потери их рентабельности. Самое подробное описание не может дать представления о конкретной производительности той или иной технологии пчеловодства, особенно пчеловодам без определенного опыта. А краткое описание может уже дать представление о том, какими трудами ему удастся достигнуть определенного результата.

 

Зимовка пчел «на воле»

 

Несмотря на солидный опыт человечества в проведении зимовки пасек, в нашей стране большие ежегодные потери от зимней гибели пчелосемей связаны с совершенно неверным подходом к проведению зимовки. Действительно, несмотря на то, что проделывание пчеловодами «дырок» в головном утеплении ульев для «улучшения вентиляции» не приводит к улучшению зимовки, до сих пор этот странный метод «вентиляции» довольно широко пропагандируется. Конечно, пчелы, обладая природной стойкостью к неблагоприятному воздействию среды обитания, могут выжить даже с головным утеплением, в котором дырок больше, чем в швейцарском сыре. Вот только на пользу им это не идет.

В ульях моей конструкции, при зимовке пчел на воле, полностью открываются летки в верхних корпусах. Но расположены они не под самым потолком, а таким образом, чтобы с середины февраля, когда пчелы в каждом улье находятся уже в верхнем корпусе, а матка понемногу начинает откладывать яйца, леток был ниже клуба или на уровне самой нижней его части. Но должен отметить, что если леток наверху не открывать вовсе, оставив открытым на всю ширину только леток в дне улья, то это не ухудшает зимовку. Точнее сказать, за много лет я не смог заметить разницы в результатах зимовки пчелосемей как с открытыми, так и с закрытыми верхними летками. На мой взгляд, важно здесь именно то обстоятельство, чтобы с момента начала откладки маткой яиц выше клуба пчел не было никаких отверстий, сообщающихся со средой снаружи улья. Но утверждать, что в течение всей зимовки должен быть открытым только леток в дне улья, я бы поостерегся.

Также не могу разделить мнения многих пчеловодов о том, что стенки улья должны быть толщиной не менее 100 мм. Представить улей, срубленный из такого же бруса, что и изба, я еще могу, но вот как пчеловоду работать с многокорпусным ульем таких габаритов с весны до осени, если он не штангист тяжелого веса — фантазии уже не хватает. Да и многолетний опыт говорит о другом. Например, на тех пасеках, где приходилось работать, чаще всего я пользовался многокорпусными ульями своей конструкции, имевшими толщину стенок 35 мм, 22 мм и 4 мм.

Спору нет, многокорпусные ульи с однослойными стенками из ДВП лучше всего помещать на зиму под сугробы, образованные или специальными решетками, или суковатыми кольями, накрытыми еловым лапником. Но даже в бесснежные зимы с приличными морозами зимовка пчел на воле проходит совсем неплохо. А вот ульи с толщиной стенок в 22 мм и, тем более, в 35 мм, я просто никогда во время зимовки на воле ничем не накрываю и не утепляю.

Работаю я не с южными пчелами, а с местными, отбирая для воспроизводства таких, которые и по внешним признакам, и по поведенческим, и по рабочим особенностям как можно больше напоминают наших исконных, среднерусских пчел. Возможно, именно это обстоятельство, вместе с соблюдением других важнейших принципов, когда зимовка пчел проходит на воле, всегда позволо мне не особенно беспокоиться за сохранность своих пасек в зимний период. Но еще многие пчеловоды испытывают постоянные проблемы с зимовкой своих пасек, не могут самостоятельно разобраться в причинах своих бед. А дело лишь в том, что правильно организованная зимовка пчел на воле ими пока не освоена.

 

Пчеловодный инвентарь, оборудование,

расходные материалы

 

Неудовлетворительная зимовка — хоть и важная, но, к сожалению, не единственная проблема отечественного пчеловодства. В течение активного периода у пчеловодов также, как говорится, «кто в лес, а кто по дрова». Если провести легкое сравнение с пчеловодством тех стран, где оно достаточно развито, можно сразу заметить ряд существенных различий. Например, такого массового использования устаревших типов ульев, а также ульев самых экзотических и причудливых конструкций не найти, видимо, нигде в мире. Да и нигде нет такого подхода к пчеловодству, по принципу «спасение утопающих — дело рук самих утопающих».

В самом деле, стоит только задуматься о перспективах развития нашего пчеловодства, и становится как-то не по себе. Если цветочный пчелиный мед еще не совсем разучились получать, то обеспечение пчеловодов всем необходимым для работы на пасеках просто пущено на самотек. Не говорю о чем-то, без чего можно как-то обойтись в работе, или можно изготовить самостоятельно. Но ведь не может каждый пчеловод производить сам для себя хорошую вощину, пчеломаток, специальные средства механизации и еще многое другое! Даже там, где можно что-то приобрести, деньги часто оказываются выброшенными на ветер. Ну не хотят, видите ли, пчелы строить соты на вощине из парафина! Не хочет новый пчеловодный инвентарь работать как надо! Вот и мотаются многие пчеловоды по знакомым, имеющим вальцы для изготовления вощины, столярные мастерские и специальные навыки, совершенно не нужные заграничным пчеловодам. Там-то все просто — пошел и купил все, что нужно. Живешь далеко — позвони, и все привезут. В нашей Отчизне вообще, кажется, никого из власть предержащих даже само слово «пчеловодство» не интересует.

Фрагмент многокорпусной пасеки


  Весьма огорчает и привычка многих пчеловодов держаться за старину, себе в прямой убыток. Спору нет, уважение к своим корням, признание житейской мудрости предков — дело хорошее и даже обязательное. Но ведь не приходит же никому в голову, подобно предкам, бродить по пасеке в лаптях с онучами и зипуне, выпутывая пчел из мятой бороды! В курных избах жить никто не хочет, лапти и зипуны давно позабыли, а вот ульи тех времен красуются на очень и очень многих пасеках. Отчего так? Видимо, для движения в сторону прогрессивного пчеловодства недостаточно усилий самих «утопающих»-пчеловодов. Требуется и участие государства со всей его мощью, которая сейчас обернулась для пчеловодства пустотой.
На поле, которое никто не обрабатывает, вырастают только сорняки. Не принимая никакого участия в делах пчеловодной отрасли, государство ставит самих пчеловодов на уровень сорняков. Спасибо еще, что есть люди, старающиеся сделать что-то для нашего пчеловодства. Конечно, «свято место пусто не бывает», и находятся люди, готовые произвести для пчеловодов необходимый пчеловодный инвентарь. Порой они действительно оказываются на высоте со своей продукцией, но нередко бывает, что новые медогонки гремят, словно шаманские бубны, быстро ломают соты, но мед откачивать исправно не желают, без капитальных переделок. Дымари прогорают быстрее сигаретных окурков, пчеловодные стамески можно согнуть пальцами, как пластилиновые, а костюм с сеткой после недельной работы на пасеке расползается на такие лохмотья, которые даже для пугала непригодны. А если бы кто проверил в приличной лаборатории, из чего изготовлена иная вощина, то обнаружил бы там немного воска (для запаха), много парафина и кучу таких веществ, которых даже сам Менделеев не видывал. 

Уверен, что если использовать разработанные опытными пчеловодами надежные технологии пчеловодства, использовать на пасеках хороший пчеловодный инвентарь, уметь получать маток, формировать отводки, производить товарные пчелосемьи и многое другое для пчеловодов, занимающихся только получением меда — просто жизненная необходимость. Ведь Москва и Подмосковье, где пчеловоды худо-бедно обеспечены всем необходимым для работы — еще не вся пчеловодная Россия. Светлые головы и умелые руки есть и в «глубинке».
Развитие пчеловодства России без повсеместного создания матковыводных и разведенческих пасек, а также производства «на местах» хорошей вощины и качественного инвентаря мне представляется просто невозможным. Например, отсутствие матковыводных и разведенческих пасек привело к массовому завозу южных пчеломаток и пчелосемей в среднюю полосу и северные регионы России. Результат — резкое снижение продуктивности местных пасек из-за гибридизации пчел. Появились такие неизвестные ранее явления, как слет пчелосемей из ульев, а также гибель пчелосемей не только во время зимовки, но и в течение активного периода их жизни. Как бесконтрольная гибридизация, так и недостаточное внедрение хороших пчеловодных технологий приводит повсеместно и к огромным по масштабам ежегодным убыткам от зимней гибели пчелосемей, и к немалым потерям в роевой период.
 

Борьба с роением, роевое состояние

 
Если на пасеке даже с хорошими, зимостойкими и работоспособными пчелосемьями не применяется безроевая технология пчеловодства, то неизбежны большие потери. Пчеловоду и членам его семьи приходится в течение всего роевого периода дежурить на пасеке, собирать вылетающие рои, что уже приводит к большим потерям времени и труда. Если же часть роев все же улетает, то это прямые убытки как от их собственной стоимости, так и от стоимости той продукции, которую они могли бы дать пчеловоду.
Кроме прямых убытков от потери времени и роев, пчеловоды, допускающие приход пчелосемей в роевое состояние, несут и другие потери, о чем часто даже не догадываются. Например, пчелосемья, пришедшая в роевое состояние, сразу перестает нормально работать. Матка постепенно сокращает откладку яиц, чтобы стать легче и иметь возможность вылететь с роем. Пчелы приносят мало нектара. После выхода роя проходит немало времени до появления из роевого маточника молодой пчеломатки и ее облета. Пчелы, появившиеся из яиц, отложенных молодой пчеломаткой, становятся летными уже в конце медосбора, а то и после его окончания, и меда пчеловоду могут почти не дать. Если после выхода первого роя пчеловод не принял мер по прекращению роения (вырезание маточников, кроме одного, через 5-6 дней после выхода роя), то пчелосемья может изроиться настолько, что останется пара сотен пчел с неплодной пчеломаткой. Короче говоря, сумма потерь, к которым неизбежно приводит роение на пасеке, такова, что даже рабочая активность вышедших роев не в состоянии компенсировать потери.
В то же время, применение безроевых технологий позволяет полностью избежать потерь. К безроевым технологиям относятся не те, с помощью которых выводят пчелосемьи из уже возникшего роевого состояния, а те, которые просто не допускают возникновения роевого состояния. Условно их можно поделить на два вида. Первый — создание сильных временных отводков для ослабления основной пчелосемьи, с их последующим присоединением к пчелосемье с началом сильного медосбора, когда возникновения роевого состояния можно уже не опасаться. Второй — своевременная замена старой пчеломатки на молодую, плодную, сеголетнюю, с одновременным расширением гнезда и загрузкой пчел работой по отстройке вощины. Давно известно, что пчелосемья с маткой текущего года вывода не проявляет склонности к роению. Второй способ предпочтительнее как из-за меньшей трудоемкости и большей эффективности, так и потому, что позволяет ежегодно заменять прошлогодних пчеломаток на сеголетних во всех пчелосемьях на пасеке.
До относительно недавних пор применение обоих способов было связано со значительными сложностями. Формирование сильных противороевых отводков приводило к значительному ослаблению основной пчелосемьи, что сказывалось на ее развитии. Операция по замене старой пчеломатки на молодую, да еще и плодную, была связана с большими затратами труда. К тому же, она не гарантировала стопроцентного приема молодой матки, да и не на каждой пасеке имелась возможность получения молодых плодных пчеломаток. Но сейчас существуют технологии как получения молодых пчеломаток на любой пасеке, так и замены ими старых, причем обе они не требуют от пчеловода ни больших знаний в пчеловодстве, ни огромного опыта, ни значительных трудовых затрат. Во всяком случае, в отношении моей системы содержания пчел могу это утверждать, опираясь как на собственный опыт, так и на опыт сотен пчеловодов, применяющих мои технологии.
Полагаю, что не только моя технология пчеловодства, но и методы, разработанные другими пчеловодами, позволяют как избежать гибели пчелосемей в период зимовки, так и полностью избавиться от проблем с роением, и в результате получать большое количество пчеловодной продукции на своих пасеках (не только меда, но и пчеломаток, отводков, новых пчелосемей). Почему же, в таком случае, множество пчеловодов до сих пор несет убытки от неблагополучной зимовки, от роения, от недополучения продукции, от неоправданных затрат времени и физических сил?

Возможно дело здесь в отсутствии необходимой информации, а также в определенной инерции мышления. Например, немногие способны отказаться от привычного получения меда и перейти на производство пчеломаток местной популяции и товарных пчелосемей. И это несмотря на то, что производство новых пчелосемей и пчеломаток во много раз выгоднее, чем производство только одного меда. К тому же, производитель таких видов продукции приносил бы гораздо больше пользы для отечественного пчеловодства, чем просто получая мед, да еще и по-старинке.
Сейчас практически невозможно, во всяком случае в большинстве пчеловодных регионов, приобрести весной пчелосемьи местной популяции высокого качества, на стандартных рамках с постоянными разделителями, с хорошо отстроенными светлокоричневыми сотами, здоровые, с мечеными пчеломатками. Предлагаются либо пчелопакеты с южными пчелами, малопригодные в значительно более северных условиях, либо случайные пчелосемьи, чаще всего некондиционные во всех отношениях.

 

Известно, что стоимость любого товара напрямую зависит от себестоимости его производства. В нашем пчеловодстве сейчас себестоимость получения любого вида продукции невообразимо высока. Для примера, возьмем пчелосемьи. Пчеловоды просто вынуждены приобретать весной пчелопакеты с южными пчелами, т.к. при всем желании не могут приобрести хорошие пчелосемьи местной породы по умеренной цене. В результате неизбежно происходит то же самое недополучение продукции, да еще и продолжается снижение рабочих качеств местных популяций пчел из-за метизации. Налицо не развитие, а угасание отечественного пчеловодства. В то же время, производство пчелосемей местной популяции не только возможно, но еще и проще, чем многие думают. Скажем, по моей разведенческой технологии пчеловодства можно легко сформировать по 10, и даже более отводков от каждой основной пчелосемьи на пасеке. Так же несложно дорастить эти отводки к осени до силы средних пчелосемей. Перезимовав, эти пчелосемьи могут быть реализованы весной по довольно умеренной цене. И зачем же тогда нужны южные пчелопакеты, если любой желающий сможет весной свободно и в любом количестве приобрести недорого пчелосемьи высокого качества, местной популяции, а не сомнительные пчелопакеты?


Как и любое дело, производство пчелосемей имеет свои особенности. Скажем, на большинстве пасек медового направления пчелосемьи зимуют на медовых кормах. Это нерентабельно, но терпимо. Для разведенческой пасеки мед в виде зимнего корма вообще непригоден. Во-первых, новые пчелосемьи могут и не успеть обеспечить себя кормами, и все труды пчеловода пропадут из-за гибели пчел от голода во время зимовки. Во-вторых, стоимость съеденного пчелами меда в период с осени до весны настолько поднимет стоимость пчелосемей, что ни о какой конкурентоспособности с южными пчелопакетами просто говорить не придется. В-третьих, в лесной зоне нередки годы с падевым медосбором, и можно в такой год потерять во время зимовки весь прирост пчелосемей, вместе с основными пчелосемьями. Зимовка пчелосемей на разведенческой пасеке может проводиться только на сахарном корме!


Надеюсь, что мои доводы наведут некоторых пчеловодов на мысль о том, что неплохо бы попробовать производить не только цветочный пчелиный мед (особенно в местах со слабым медосбором), но и  новые пчелосемьи. Добавлю, что есть немало разработчиков новых пчеловодных технологий, которые ничуть не уступают мне ни в знании биологии пчел, ни в техническом умении, ни в интеллекте. Значит, и в соответствующих технологиях недостатка быть не может. Стоит каждая такая технология пчеловодства, в сравнении с прибылью от продукции, получаемой на ее основе, так мала, что об этом даже говорить не приходится. Таким образом, абсолютно любой пчеловод, даже совершенно неопытный, которым приобретена хорошая технология пчеловодства, а вместе с ней и недостающие знания, может успешно производить любую пчеловодную продукцию, в том числе и пчелосемьи. А пчеловоды, имеющие возможность приобрести лабораторию для искусственного осеменения маток, смогут заняться производством плодных пчеломаток местной породы.


Я глубоко убежден, что развитие нашего пчеловодства просто невозможно без соответствующего разделения труда на пасеках. Чтобы меда производилось не только много, но и был он по цене доступен любому человеку, необходимо строгое разделение труда. Кто-то должен производить хороших пчеломаток, кто-то — хорошие недорогие пчелосемьи, кто-то — качественный и доступный по цене инвентарь. Это уже достигнуто во многих странах, должно быть достигнуто и у нас. Вот тогда и не будет у нас «утопающих», которые должны спасаться самостоятельно. Некому будет тонуть, некому и спасаться, можно просто хорошо и с удовольствием работать, производя большое количество качественной продукции с низкой себестоимостью.

Другие материалы по теме пчеловодства:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

Теги статьи: продукция пчеловодства, мед с пасеки, пчелиный мед, мед цветочный, получение меда, отводки пчелиные, как сделать пчелиный отводок, формирование отводков, технология пчеловодства, методы пчеловодства, зимовка пчел на воле, пчеловодный инвентарь, борьба с роением, роевое состояние

 

6 комментариев

  • вася:

    Статья хороша.я тоже за среднерусскую породу, но жаль ,что её не найти. пиар южных пчел выгоден кому-то, из-за зтого мы потеряем северянок, а южные сами здохнут от холодов!

Для пчеловодов
Печи, камины

 

Заработок в сети

 

Статистика сайта
Индекс сайта

Все материалы сайта:
Друзья сайта
группа ХОББИ